先說明兩個展覽的分別：「九井諒子展」主力介紹九井諒子的漫畫作品，包括初期三部短篇作品集＋少量《迷宮飯》。而「《迷宮飯》迷宮探索展」則是動畫方以拍照體驗為主的魔物料理模型＋少量動畫製作和設定展示。
香港版本展覽的設定路線，一開始是「九井諒子展」的部分，到後來才是「迷宮探索展」，所以如果不認識 / 沒興趣了解作者九井諒子在連載《迷宮飯》前的創作，就會變成「去拍照的通道」。（如進場就請不要錯過）
「九井諒子展」最初為 2024 年京都國際漫畫博物館特別增設，與「《迷宮飯》迷宮探索展」並行的展覽，以介紹作者及漫畫為主要目的。而京都站後續的展覽，均為兩展並行方式，只是不同站有不同的兩展比例。
說回港版展覽，展出的畫作均為複製畫 / 印刷品。由於九井諒子的漫畫稿件、插畫均為電子檔案，所以這部分內容應和日本相去不遠。不過在日本展出的數張真跡則未有在香港展示。另展出的複製稿及短篇標題均為日文原文，未有翻譯。個人建議是如能先看完三本短篇集再來看，會較易理解。
展覽亦有展出漫畫的封面畫作、《迷宮飯》動畫片尾曲插畫畫作，以及這些畫作的相關草稿。部分曾在網上公開，如今整理展出，能讓只看過《迷宮飯》的讀者多加了解作者和創作過程。個人認為該展最好看的部分，是作者本人跟責編的 commentary 和開展紀念訪談（有中文），能從中了解多一點作者的個性，和責編的認真是頗為有趣的對比。
訪問其中一題是問九井諒子，想入讀《龍的學校在山上》的宇宮大學中哪個學科（龍學部、獸醫學部），而她的回答是——「我想我可能不會被錄取⋯⋯。」
而後半的「《迷宮飯》迷宮探索展」，是動畫方的體驗展，主要為可供拍照的魔物料理模型擺設，還有部分場景重現等。展出的模型數量頗多，喜歡拍照的朋友記得多預留些時間。不過部分未有如日本那樣展出，例如是劍助（本來是實物，香港是燈箱）、會動的鎧甲場景等。另外，每道菜式都有簡單的食譜和完成圖（有翻譯）。
最後是商品，除了平常的 folder、匙扣那些，還有複製原畫、聯乘「村の鍛冶屋」的廚具、餐具等售賣。
九井諒子展 及 《迷宮飯》迷宮探索展 — 香港
2025 年 4 月 4 日至 2025 年 6 月 15 日
11AM – 10PM
旺角創興廣場地庫 B2「INCUBASE Arena」
